黒毛和牛・シャトーブリアンの通販は【ビストロハウスTAKIYA】

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セット商品は
こんなシーンにおすすめ！

ご家庭との大切なひとときに

誕生日や記念日、お子さん・お孫さんが帰省した時、長期連休などで親族が集まった時など特別な日に高級な黒毛和牛で特別な時間を。
ステーキ・焼き肉・すき焼き・しゃぶしゃぶ・バーベキューなど様々な楽しみ方ができます。

大切な方への贈答品として

当店で厳選した精肉はご両親や親戚、取引先などへのお中元・お歳暮としてもご利用いただいております。黒毛和牛やシャトーブリアンといった特別感のある食材は感謝の気持ちが伝わりやすく、年齢・性別を問わないため失敗しないギフトとしておすすめです。

国産黒毛和牛の最上級部位一度食べたら忘れられない
とろけるシャトーブリアン

当店は広島県三次市で創業50年のレストランです。様々な肉をあつかう料理人が目利きして仕入れておりますので、牛タン・ロースなどの定番部位から希少部位まで取り扱っております。
特に“究極の赤身” “幻の部位”と言われるシャトーブリアンは、「一度食べたら忘れられない！」とご好評いただいております。
「赤ちゃんやおじいちゃん・おばあちゃんがいて外食が難しい」「自宅でいいお肉を食べたい」など、記念日や家族が集まる特別な日には当店の国産黒毛和牛のシャトーブリアンをぜひお召し上がりください。

シャトーブリアンとは

1頭の牛から3％しか取れない高級部位「ヒレ肉」。その中でも最も肉質が良く1頭から600g程度しか取れない超希少部位が「シャトーブリアン」です。脂肪が少ない上にとてもきめ細かいのが特徴で、厚くカットしてもやわらかく、ステーキで食べるとシャトーブリアンの際立った美味しさを感じられます。ジューシーかつ上品な味わいはワインとの相性もバッチリです。